تتميز مائدة عيد الفطر في مصر بأطباق تقليدية توارثتها الأجيال، ويتصدرها كحك العيد المغطى بالسكر، والبسكويت، والبيتيفور، والغريبة. تشمل الوجبات الرئيسية "الفسيخ والرنجة" كإفطار تقليدي في أول أيام العيد، بالإضافة إلى "الكشري المصري"، و"الفتة"، والأسماك المملحة.
أبرز أكلات وحلويات عيد الفطر في مصر:
حلويات العيد التقليدية:
كحك العيد: رمز العيد الأساسي، ويتم حشوه بالملبن أو العجوة أو المكسرات.
البسكويت والغريبة والبيتيفور: حلويات لا تخلو منها المنازل المصرية.
الترمُّس: وجبة خفيفة ومحبوبة تُقدم للضيوف.
الوجبات الرئيسية والأكلات الشعبية:
الفسيخ والرنجة: الأسماك المملحة هي الإفطار المفضل للكثيرين في صباح العيد.
الكشري المصري: الطبق الشعبي الأكثر شهرة، ويُعد وجبة أساسية في العيد.
الفتة المصرية: تحضرها بعض العائلات في أول أيام العيد.
المشويات: دجاج مشوي أو كفتة كوجبة غداء.
مشروبات تقليدية:
الشاي بالحليب: يُقدم مع الكحك والبسكويت في صباح العيد.
تعتبر هذه الأكلات جزءاً لا يتجزأ من مظاهر البهجة والاحتفال، وتجمع العائلات والأصدقاء لتبادل الزيارات.