النعامة (Ostrich) هي الطائر الذي يضع أكبر بيضة في العالم حالياً، حيث تزن البيضة الواحدة ما يقارب 1.4 إلى 1.5 كيلوغرام، وقد تصل إلى أكثر من 2.5 كيلوغرام في حالات نادرة، وتعتبر بيضتها أكبر خلية حية.
تفاصيل حول بيض النعام والطيور الأخرى:
حجم بيضة النعامة: يبلغ طولها حوالي 15 سم (5.9 بوصة) وعرضها 13 سم (5.1 بوصة).
المقارنة بالدجاج: تعادل البيضة الواحدة للنعامة أكثر من 20 بيضة دجاجة.
أكبر بيضة تاريخياً: طيور الفيل المنقرضة (Elephant bird) كانت تضع أكبر بيض معروف على الإطلاق، حيث وصل وزنه إلى حوالي 10 كيلوغرامات.
النسبة للجسم: تضع طيور الكيوي بيضة ضخمة جداً بالنسبة لحجم جسمها، وتعتبر الأكبر نسبياً بين الطيور.
بيض النعام يتميز بقشرة سميكة جداً وقوية، ويعد من الأطعمة الغنية والفريدة من نوعها.